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Cuisine zéro déchet
100 recettes pour cuisiner sans gaspiller !

Cuisine zéro déchet - marabout - 9782501125574 -
Cuisine zéro déchet 

Auteur : 

Editeur : MARABOUT

Date parution :

Comment moins gaspiller de nourriture ? Grâce à quelques gestes simples et un peu d'organisation, vous cuisinerez mieux et vous réduirez vos déchets alimentaires. Apprenez à utiliser au mieux les aliments, qu'il s'agisse d'une carcasse de poulet, d'un reste de rôti ou de fanes de betterave que vous jetez systématiquement (ou que vous demandez au marchand de couper). Rapidement, vous parviendrez à une cuisine presque zéro déchet.

Auteurs :

Photographe Auteur Auteur Amelia Wasiliev vient d'une longue lignée d'amoureux de la cuisine. Lorsqu'elle était enfant, sa mère et sa grand-mère ont instillé en elle un amour pour toutes les formes de cuisine. En grandissant, elle est devenue styliste culinaire et auteur. Parmi ses ouvrages récents, citons Un goûter à Londres et Glaces.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 255
ISBN 10 : 2501125576
ISBN 13 : 9782501125574
15,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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