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Cuisiner la pomme de terre en 45 recettes originales

Cuisiner la pomme de terre en 45 recettes originales - id édition - 9782915626681 -
Cuisiner la pomme de terre en 45 recettes originales  

Auteur : 

Editeur :  ID EDITION

Collection :  Les saveurs de nos jardins

Date parution :

La pomme de terre est le légume le plus consommé au monde.
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on a tous été élevés à la purée !
Mais ce que l'on ignore c'est qu'il en existe de nombreuses variétés différentes qui se distinguent de par leur goût et leur utilisation.
Voilà plusieurs manières de décliner ce légume si classique afin de ne jamais se lasser de cet aliment que l'on peut agrémenter de toutes les façons.
Apéritifs, purées de différentes sortes, salades, sautées ou farcies, revisitons la patate pour la redécouvrir !

Auteurs :

Photographe-auteur, Frédérique Clément s'exprime par l'image au travers de projets tant pour l'édition que pour des entreprises. Elle mène en parallèle un travail artistique basé sur le corps en mouvement.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Pommes de terre.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 94
Dimension : 16.5 x 24 x 0.9 cm
Poids : 475 gr
ISBN 10 : 2915626685
ISBN 13 : 9782915626681
9,80 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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