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Cuisiner, un sentiment

Cuisiner, un sentiment - Carnets Nord - 9782355360404 -
Cuisiner, un sentiment  
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Année : 12/2019 0

Auteur : 

Editeur :  CARNETS NORD

Collection :  Le Verbe

Date parution :

Le zinc, la table et le fourneau sont des scènes irremplaçables pour dérouler nos vies, créer des instants minuscules comme des jalons mémorables.
On peut tout dire, tout entendre en cassant la graine ou en confectionnant une sauce béchamel.
On se confie rarement dès l'oeuf-mayonnaise, plus souvent en attaquant l'onglet à l'échalote ou en s'attardant sur la crème brûlée.
Partager un plat est une invitation à l'hospitalité des corps et des âmes.
Et cuisiner, le plus court chemin pour écouter, sentir, voir, toucher et goûter l'autre.
En racontant des histoires de cuisine, Jacky Durand donne faim de bonnes choses et envie de passer un moment autour d'une assiette, de se lancer pour de vrai et d'y mettre du coeur pour que la cuisine soit affaire de sentiments.

Auteurs :

Jacky Durand est journaliste à Libération. Chaque jeudi, il passe en cuisine pour réveiller les papilles des lecteurs. A partir de ces chroniques savoureuses, il a façonné un livre sur ce que cuisiner veut dire. En un mot : vivre généreusement.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité La santé au naturel.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 245
Dimension : 12.5 x 19 x 1.4 cm
Poids : 259 gr
ISBN 10 : 2355360405
ISBN 13 : 9782355360404
17,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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