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Cuisines paysannes

Cuisines paysannes - Editions du Rouergue - 9782812602092 -
Cuisines paysannes 
Livre Epuisé, voir article similaire
Recettes de nos grand-mères
Année : 07/2012 

Auteur : 

Editeur : EDITIONS DU ROUERGUE

Date parution :

Vous aimez la cuisine ?
Alors vous aimerez ce livre qui revient aux racines de notre alimentation : la terre et les paysans qui la cultivent pour nous nourrir.
Oui, des paysans heureux, ça existe !
Heureux de produire ce qui nous permet de cuisiner chaque jour.
Nous les avons rencontrés.
Au fil des saisons, ils nous dévoilent leur passion pour leur métier et leurs secrets culinaires.
Du confit de légumes à la taon d'oignon doux, en passant par le poulet rôti à la sauge ou la poitrine de cochon braisée au cidre et le fondant à la châtaigne et au chocolat, faîtes-vous plaisir avec 48 recettes paysannes pour vous régaler tous les jours et sans chichis.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Animaux.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 142
Dimension : 19.4 x 24.5 x 1.6 cm
Poids : 630 gr
ISBN 10 : 2812602090
ISBN 13 : 9782812602092
25,40 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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