Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Cuisinons sous l'Occupation

Cuisinons sous l'Occupation - ysec - 9782846730440 -
Cuisinons sous l'Occupation 

Auteur : 

Editeur : YSEC

Date parution :

De 1940 à 1944, le proverbe allemand 'Heureux comme Dieu en France' s'appliquait sans doute plus aux troupes d'occupation qu'à la population civile française, soumise à de sévères restrictions alimentaires, surtout dans les villes. Pourtant, durant ces quatre années, le génie culinaire français s'est évertué à rendre consommables et même agréables des légumes peu engageants comme le topinambour ou le rutabaga, sans parler d'autres denrées encore plus étonnantes. Ce recueil de recettes, écrit par Nicole Buffetaut d'après ses souvenirs d'enfance, est enrichi de nombreuses anecdotes sur la vie quotidienne d'une jeune Parisienne sous l'occupation. Nous découvrons grâce à elles des recettes étonnantes, comme le pâté de foie sans foie, la soupe à l'ail, la tartimolle...


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
Dimension : 14.1 x 22 x 0.5 cm
Poids : 185 gr
ISBN 10 : 284673044x
ISBN 13 : 9782846730440
10,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Cuisinons sous l'Occupation - ysec -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Pas de visuel pour
9,00 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Le B.A.-BA de la cuisine - Eaux détox
7,90 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Verrines pour l'apéro
5,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Sportif
5,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Le grand livre des Glaces
19,95 €
Dernières parutions sur Cuisine et vins, Jus, smoothies et mocktails 100 recettes fraîcheur NED
5,95 €