Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Culture de la pomme de terre de conservation

Culture de la pomme de terre de conservation - arvalis - 9782864926252 -
Culture de la pomme de terre de conservation 

Auteur : 

Editeur : ARVALIS

Date parution :

Dans un marché fortement concurrentiel comme celui de la pomme de terre, l'exigence de qualité et de compétitivité est de mise, et la demande sociétale exige également que soit prise en compte la préservation de l'environnement.

Pour cela, la mise en oeuvre de pratiques raisonnées basées sur les meilleures techniques disponibles est un atout important de la filière française. Des progrès importants ont été réalisés ces dernières années, tant en matière de production (caractérisation des variétés, maîtrise de l'irrigation, lutte contre le mildiou, rénovation des bases de la fertilisation azotée, techniques de défanage, ... ), que de conservation des tubercules (prise en compte et maîtrise des températures de stockage en fonction des débouchés, gestion des bâtiments, évaluation des sucres réducteurs). Ainsi différents outils, méthodes, publications sont aujourd'hui disponibles sur chacune de ces innovations.

La présente brochure a l'ambition d'apporter un éclairage complet mais également synthétique sur les techniques de culture et de conservation actuellement disponibles et vulgarisées. Elle n'a pas pour vocation d'approfondir dans les moindres détails telle ou telle technique et nous invitons le lecteur désireux d'informations complémentaires à se reporter aux documents de référence dont il trouvera une liste en fin de chaque chapitre.

Bien évidemment, les ingénieurs et techniciens d'ARVALIS ? Institut du végétal qui assurent le programme technique de l'ITPT (Iristitut Technique de la Pomme de Terre) sont à votre disposition pour répondre à toute question ou demande d'information soulevée par la lecture de ce document.

Jack MASSE
Directeur du Département Recherche-Développement ARVALIS - Institut du végétal


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Légumes.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 72
ISBN 10 : 2864926253
ISBN 13 : 9782864926252
15,20 €
En stock , expédition à 0.01€ demain (en savoir plus)

Avis clients sur Culture de la pomme de terre de conservation - arvalis -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Pomme de terre : Protection contre les maladies, les adventices et les ravageurs 2016
6,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le La pomme de terre : du fonctionnement de la culture à l'élaboration de la qualité des tubercules
30,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Azote et pommes de terre
10,14 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Fertilisation azotée de la pomme de terre : guide pratique
20,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Maîtriser les sucres pour une pomme de terre de qualité
6,50 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Le chaulage des grandes cultures et prairies
11,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le L'aubergine
32,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Principaux ravageurs de la pomme de terre
9,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le La courgette
32,45 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Variétés de pomme de terre produites en France - 2018
20,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le La carotte
38,65 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Les productions légumières
15,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Laitues
33,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le De la taille à la conduite des arbres fruitiers
39,00 €
Souvent acheté avec Culture de la pomme de terre de conservation, le Les légumes botte
32,45 €
Dernières parutions sur Légumes, Les Plantes légumières cultivées en plein champ, Haricot, fève, lentille, pois, gesse, carotte
21,10 €
Dernières parutions sur Légumes, Variétés de pommes de terre produites en France
18,00 €
Dernières parutions sur Légumes, Guide de reconnaissance des fruits et légumes
38,00 €
Dernières parutions sur Légumes, Asperge
23,00 €
Dernières parutions sur Légumes, Les légumes de demain
8,50 €
Dernières parutions sur Légumes, Je suis... producteur de légumes bio
15,00 €
Dernières parutions sur Légumes, La Culture biologique des légumes
60,00 €
Dernières parutions sur Légumes, Les productions légumières
15,00 €
Dernières parutions sur Légumes, Tomates
23,33 €
Dernières parutions sur Légumes, Poireau
23,33 €
Dernières parutions sur Légumes, Les maladies de la tomate
69,00 €
Dernières parutions sur Légumes, Endive Perception et attentes des distributeurs et des consommateurs
23,33 €
Dernières parutions sur Légumes, Virus des solanacées Du génome viral à la protection des cultures
86,20 €
Dernières parutions sur Légumes, Production et distribution de l'asperge
30,43 €
Dernières parutions sur Légumes, Le concombre
23,33 €
Dernières parutions sur Légumes, Les salades
30,43 €
Dernières parutions sur Légumes, L'artichaut
23,33 €
Dernières parutions sur Légumes, Légum'cartes
7,50 €

Rubriques associées pour Culture de la pomme de terre de conservation :