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Dans les vignes : chroniques d'une reconversion

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Dans les vignes : chroniques d'une reconversion 

Auteur : 

Editeur : ROUERGUE EDITIONS

Date parution :

En janvier 2005 Catherine Bernard, quarante ans, journaliste originaire de l'Ouest de la France, achète trois hectares d'une parcelle dans les coteaux du Languedoc et s'installe comme vigneronne. Elle commence une autre vie, une nouvelle vie. Ce livre est le récit de son installation dans une région viticole bien particulière, le Languedoc, transformée dans les années 1960 par l'installation des pieds-noirs et où l'on arrache aujourd'hui les vignes avec les primes de l'Europe. La première leçon que Catherine prend de la terre : accepter qu'elle ne sait pas, admettre que ce qu'elle a appris pendant son armée au CFPPA est au mieux un cadre. Elle entre dans la force des choses. Dans ce livre, elle raconte avec humour son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins. Elle fait aussi un portrait sans concession de la viticulture aujourd'hui, entre l'eden des petits chimistes et le graal des oenologues.

Auteurs :

Catherine Bernard est née à Nantes en 1963. Journaliste pendant vingt ans, notamment pour les quotidiens La Tribune et Libération, elle abandonne en 2004 le journalisme pour cultiver ses vignes. Elle a publié Recettes de ma vigne en collaboration avec Anne-Sophie Thérond. En 2018 parait Une place sur terre dans lequel elle raconte le processus qui l'a conduite à quitter le journalisme.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Vins et alcools.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 231
Dimension : 12 cm X 22 cm
Poids : 286 gr
ISBN 10 : 2812601892
ISBN 13 : 9782812601897
20,30 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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