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De chef en chef. Promenade gourmande en terre basque
Promenade gourmande en terre basque

De chef en chef. Promenade gourmande en terre basque - Kilika - 9791094405154 -
De chef en chef. Promenade gourmande en terre basque 
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Année : 12/2019 0

Auteur : 

Editeur : KILIKA

Date parution :

L'auteur nous présente 20 figures de la gastronomie basque & 20 recettes de Chefs. Rencontre... est le maître mot qui anime cette promenade gourmande en terre basque, comme tous les évènements qui ont façonné la vie de l'auteur ! En effet, il est parfois des démarches personnelles qui aboutissent à d'exceptionnelles rencontres qui sonnent comme des retrouvailles : celles de ces vingt Chefs du Pays basque qui ont tous donné une part d'eux-mêmes, non seulement en se livrant tels qu'ils sont, en levant le voile sur certains aspects de leur intimité, mais aussi en acceptant de dévoiler leurs recettes personnelles. De Bayonne à Hendaye en longeant la Côte, puis en remontant vers ces si jolis villages intérieurs, chaque halte constitue une surprise et une découverte tant sur un plan gastronomique que profondément humain... !


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Reliure : Broché
Poids : 640 gr
ISBN 10 : 1094405159
ISBN 13 : 9791094405154
25,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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