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Déjeuner en Provence

Déjeuner en Provence - Flammarion - 9782081280618 -
Déjeuner en Provence 
Livre Epuisé, voir article similaire
Le cuisinier provençal
Année : 05/2015 

Auteur : 

Editeur : FLAMMARION

Date parution :

Des villages fortifiés aux champs de lavande, des vignobles aux marchés locaux, découvrez une des plus belles régions du monde qu'est la Provence et rêvez autour d'un déjeuner ensoleillé.
Les recettes de Jean-André Charial vous permettront de prolonger ce voyage en dégustant bouillabaisse, ratatouille, clafoutis aux cerises et autres mets délicieux de la région.
Les photographies de Rachael McKenna, néo-zélandaise installée dans le sud de la France, raviront vos pupilles et vos papilles lors de cette balade au coeur de la Provence.

Auteurs :

Traducteur Auteur Photographe Chef étoilé et viticulteur, Jean-André Charial, est un fervent défenseur des pratiques biodynamiques et biologiques. Il travaille dans le respect du produit. Propriétaire de cinq établissements en Provence dont le plus connu l'Oustau de Baumanière, ouvert par son grand-père en 1945. Photographe néo-zélandaise et auteure à succès, Rachael McKenna a vendu plus de 2,8 millions d'exemplaires de ses ouvrages dans le monde entier, traduits dans vingt langues. Elle vit maintenant dans le sud de la France avec sa famille. Patricia Wells, auteure américaine primée, vit à Paris depuis 1980. Elle a écrit plus d'une douzaine de livres dont Patricia Wells à la maison en Provence (1996). Elle a également été la seule femme américaine critique gastronomique pour une publication française majeure, L'Express.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité .
Reliure : Relié
Nbr de pages : 232
Dimension : 22.5 x 29.2 x 2.1 cm
Poids : 1305 gr
ISBN 10 : 2081280612
ISBN 13 : 9782081280618
30,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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15,00 €

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