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Délicieux insectes

Délicieux insectes - marabout - 9782501136624 -
Délicieux insectes 

Auteur : 

Editeur : MARABOUT

Date parution :

L'introduction d'insectes dans notre alimentation serait une alternative nutritionnelle et écologique positive face à la demande mondiale de viande qui explose. Riches en protéines et en glucides, nutritifs, faibles en matières grasses et en cholestérol, peu coûteux à produire, faibles en émissions de gaz à effet de serre et surtout délicieux, les insectes ont tous les atouts pour devenir un aliment incontournable ! Ce livre propose 65 recettes de boissons et de snacks protéinés à base d'insectes qui permettront à tous de découvrir une nouvelle façon de se faire du bien sans faire de mal à la planète.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Viande , volaille et gibier.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 160
Dimension : 15 cm x 21.5 cm
ISBN 10 : 2501136624
ISBN 13 : 9782501136624
10,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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