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Des plantes OGM qui vous veulent du bien!

Des plantes OGM qui vous veulent du bien! - académie royale de belgique - 9782803107742 -
Des plantes OGM qui vous veulent du bien! 

Auteur : 

Editeur : ACADEMIE ROYALE DE BELGIQUE

Collection : Regards

Date parution :

Alors que les plantes OGM représentent plus de 10 % des surfaces cultivées mondiales, elles sont une source d’inquiétude en Europe. Souvent considérées sur le même pied que les pesticides, elles sont associées à des risques alimentaires et écologiques. Qu’en est-il vraiment ? L’auteur nous invite à dépasser les préjugés et les dogmatismes et à nous pencher sur les données scientifiques. Après avoir comparé les plantes OGM aux plantes obtenues traditionnellement par croisements, il décrit les plantes OGM qui sont aujourd’hui dans les champs et celles à venir, dont certaines intéressent davantage les consommateurs. 

Bioingénieur et docteur en sciences naturelles appliquées, Marc Boutry a été chercheur au Fonds national de la Recherche scientifique et professeur à l’UCLouvain. Il a dirigé le Louvain Institute of Biomolecular Science and Technology de 2003 à 2010. Ses recherches ont porté sur les mécanismes de transport de métabolites dans la plante ainsi que sur la production de protéines pharmaceutiques dans des cellules végétales. Il est membre de la Classe des Sciences de l’Académie royale de Belgique.


Auteurs :

Auteur Bioingénieur et docteur en sciences naturelles appliquées, Marc Boutry a été chercheur au Fonds national de la Recherche scientifique et professeur à l'UCLouvain. Il a dirigé le Louvain Institute of Biomolecular Science and Technology de 2003 à 2010. Ses recherches ont porté sur les mécanismes de transport de métabolites dans la plante ainsi que sur la production de protéines pharmaceutiques dans des cellules végétales. Il est membre de la Classe des Sciences de l'Académie royale de Belgique.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Pesticides.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 152
ISBN 10 : 2803107740
ISBN 13 : 9782803107742
19,00 €
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