Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Desserts d'autrefois

Desserts d'autrefois - les cuisinières sobbollire - 9782368420829 -
Desserts d'autrefois  

Auteur : 

Editeur :  LES CUISINIERES SOBBOLLIRE

Date parution :

Derrière de nombreux desserts, se cache souvent une histoire d'amour, une histoire de défi, une célébration ou un raté qui bouleversent la gourmandise.
A l'instar des soeurs Tatin, qui oublièrent d'étaler la pâte dans le moule et recouvrirent les pommes pour rattraper une bêtise, par le plus grand des hasards, la tarte Tatin devint un célébrissime dessert.
Retrouvons dans ce carnet tous les desserts gourmands qui ont marqué notre enfance : Financiers aux noisettes, Charlotte aux fraises, Tarte au sucre, Tarte à la praline ou Lunettes à la framboise.
.
.
et qui n'attendent qu'à être redécouverts.
Ce carnet est une mine aux trésors des desserts d'antan.

Auteurs :

Auteur Sonia Ezgulian est devenue cuisinière après dix ans de journalisme. Gourmande et passionnée, elle aime aussi se plonger dans ses carnets où elle note ses idées, ses croquis. Elle se consacre désormais à sa table d'hôte, ses cours de cuisine et aux ouvrages de notre collection gourmande.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine familiale.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 76
Dimension : 17 x 24.5 x 1.3 cm
Poids : 240 gr
ISBN 10 : 2368420827
ISBN 13 : 9782368420829
16,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Desserts d'autrefois - les cuisinières sobbollire -

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Cuisine familiale, La cuisine du 6e étage. Du piano au réchaud !
20,00 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Ma boulangerie maison avec Companion
9,95 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, La Cuisine du Zodiaque
13,95 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Fait maison N °1
12,90 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, 100 petits dîners super débutants
4,95 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Busy, busy ?
20,00 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, 50 recettes à portée de tous
14,90 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Cuisine en poésie
10,50 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Les couilles. Dix façons de les préparer
8,00 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, 100 recettes de légumes. Super débutant
4,95 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Poêlées complètes
9,95 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, La miam-attitude. Recettes divines pour parents débordés
21,95 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Pas de visuel pour Monet ou le Triomphe de l'Impressionnisme
3,00 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Balade gourmande en France
24,50 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Recettes de moules
6,00 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, 100 % patate ! 100patate
9,00 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, Cuisine au fil des saisons. Printemps - Eté
16,50 €
Dernières parutions sur Cuisine familiale, L'oeuf. Recettes et variations gourmandes
9,90 €

Rubriques associées pour Desserts d'autrefois :