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Desserts de Bretagne

Desserts de Bretagne - Ouest-France - 9782737371028 -
Desserts de Bretagne 

Auteur : 

Editeur : Ouest-France

Date parution :

45 recettes de desserts bretons sont réunies dans cette monographie.

Auteurs :

PhotographeRaymonde Charlon a tenu pendant dix ans le restaurant La Godille, dans le Finistère Sud où elle obtint deux toques dans le guide Gault-Millau. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages aux Éditions Ouest-France. Cuisinier et styliste culinaire, Sébastien Merdrignac traduit la richesse des recettes régionales. Ses prises de vue et sa connaissance des produits transmettent la diversité des cultures des régions

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Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
48
Dimension :
13.5 x 20.5 x 0.4 cm
Poids :
115 gr
ISBN 10 :
2737371023
ISBN 13 :
9782737371028
6,00 €
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