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Desserts et pains sans gluten

Desserts et pains sans gluten - la plage - 9782842214548 -
Desserts et pains sans gluten  

Auteur : 

Editeur :  LA PLAGE

Date parution :  (2ème édition)

Ce livre à succès revient dans une nouvelle version, à la mise en page plus moderne. Valérie Cupillard, auteure renommée dans le domaine du bio et du sans gluten, y propose 80 recettes illustrées de façon gourmande : petits biscuits ou gros gâteaux, tartes, crumbles, brioches et petits pains. De quoi se faire plaisir, oublier l'aspect «régime» et se régaler aussi avec les yeux. On y apprend à cuisiner la farine de riz, les flocons de châtaigne, la poudre d'amande... ces délicieux ingrédients qui sont naturellement exempts de gluten. Les recettes de ce livre sont sans produits laitiers.

Auteurs :

Photographe Photographe Valérie Cupillard a publié une quinzaine de livres aux Éditions La Plage : de Graines germées qui a reçu un world cookbook award à Cuisiner bio mode d'emploi (traduit dans plusieurs langues)... Elle anime l'un des blogs bio les plus influents «biogourmand».


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 128
Dimension : 19 x 26 cm
ISBN 10 : 2842214544
ISBN 13 : 9782842214548
15,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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