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Du verger au pot de confiture
Confitures, marmelades et gelées de la ferme

Du verger au pot de confiture - campagne et compagnie - 9791090213012 -
Du verger au pot de confiture 

Auteur : 

Editeur : CAMPAGNE ET COMPAGNIE

Date parution :

La confection des confitures n'est-elle pas le meilleur moyen de capturer un peu d'été pour en profiter l'hiver ?

Mais ne les gardez pas pour vous : les recettes sont faites pour circuler de génération en génération, de bouche à oreille, de forum en forum, de place de marché en banc de village .
Ajoutez-y un brin de fantaisie et osez sortir des recettes battues. Tout fruit ou légume peut être transformé en confiture. Faites des essais avec divers ingrédients et vous inventerez peut-être une recette inédite...

Si vous souhaitez vous lancer dans la culture de vos propres ingrédients, la première partie de l'ouvrage vous accompagnera grâce à ses conseils de culture des fruits et légumes pour confitures.

Vous pourrez ensuite vous lancer dans une centaine de savoureuses recettes, faciles à préparer, que ce soit avec les fruits ou les légumes de votre jardin, ceux récoltés chez des amis ou bien achetés sur votre marché.

Tous à vos marmites !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Les arbres fruitiers.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 157
Dimension : 18,5cm x 23cm x 1,1cm
Poids : 366 gr
ISBN 10 : 1090213018
ISBN 13 : 9791090213012
19,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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