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L'élevage des poules

L'élevage des poules - bornemann - 9782851825599 -
L'élevage des poules 

Auteur : 

Editeur : BORNEMANN

Date parution :

Les petits élevages familiaux et plus particulièrement celui des poules existent dans nos sociétés depuis la nuit des temps.

Or il aura suffi d'une trentaine d'années pour que l'exode rural vide nos campagnes engendrant de fait une perte des savoir-faire traditionnels. Les gestes simples de la vie à la campagne ont peu à peu disparu et aujourd'hui nombreux sont ceux qui s'interrogent sur leur capacité à installer chez eux un petit poulailler.

Pourtant la tentation existe, surtout lorsque l'on examine la réponse des industriels aux problèmes alimentaires... Quantité, batterie, productivité, médiocrité, trônent dans un univers où l'amateur de choses simples et bonnes a de plus en plus de mal à trouver sa place. La volonté de maîtriser son alimentation, de produire sa volaille et ses oeufs s'offrent donc comme alternative à ceux qui, disposant d'un petit lopin de terre, sont prêts à redécouvrir les joies d'un élevage à taille humaine où le maître mot reste la qualité.

Cet ouvrage a donc pour but de vous informer sur la conduite d'un poulailler, de l'installation des locaux en passant par le choix des races, la lutte contre les maladies et l'alimentation des poules. De quoi répondre à vos questions, encourager vos initiatives et enchanter vos repas.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Basse-cour.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 141
ISBN 10 : 2851825593
ISBN 13 : 9782851825599
9,15 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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