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L'élevage sous l'Ancien Régime
Les fondements agraires de la France moderne XVIe-XVIIIe siècles

L'élevage sous l'Ancien Régime - armand colin - 9782718192000 -
L'élevage sous l'Ancien Régime 

Auteur : 

Editeur : ARMAND COLIN

Date parution :


Sous l'Ancien Régime, le cheptel était un marqueur social. L'utilisation des animaux signalait la hiérarchie sociale au village. Il en résultait des conflits permanents dans l'utilisation du sol, l'organisation des assolements et la gestion des espaces non cultivés. L'auteur insiste sur les facteurs structurels de l'économie rurale pendant cette période, et sur les conditions de spécialisation.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Le monde paysan.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 256
Poids : 365 gr
ISBN 10 : 2718192003
ISBN 13 : 9782718192000
28,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

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