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L'essentiel de la cuisine laotienne. Economique, facile, équilibrée
Economique, facile, équilibrée

L'essentiel de la cuisine laotienne. Economique, facile, équilibrée - Orphie - 9782877638531 -
L'essentiel de la cuisine laotienne. Economique, facile, équilibrée  

Auteur : 

Editeur :  ORPHIE

Date parution :

De la salade de crevettes au flan à la noix de coco, 32 recettes traditionnelles parmi les plus connues Lap ngoua, ork kathi kaï, nem thadeua.
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Les principales recettes de la cuisine laotienne, réalisées de façon familiale, vous sont expliquées très simplement.
Mangez sainement en vous laissant envoûter par cette cuisine unique, subtil carrefour entre les saveurs asiatiques !
Mme Khamla Phankongsy a ouvert à Montpellier en 1983 le premier restaurant de cuisine laotienne ; le " Bane Lao ".
Elle a ravi ainsi une clientèle en quête de nouvelles saveurs venues d'Asie.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine asiatique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 70
Dimension : 19.5 x 19.5 x 1 cm
Poids : 365 gr
ISBN 10 : 2877638537
ISBN 13 : 9782877638531
9,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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