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C'est moi le chef ! Les hommes à l'assaut des fourneaux
Les hommes à l'assaut des fourneaux

C'est moi le chef ! Les hommes à l'assaut des fourneaux - Larousse - 9782035865250 -
C'est moi le chef ! Les hommes à l'assaut des fourneaux 
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Recettes de nos grand-mères
Année : 07/2012 

Auteur : 

Editeur : LAROUSSE

Date parution :

Portraits d'hommes en cuisine : leur inspiration, leurs habitudes, leur matériel, leurs produits préférés.
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100 recettes 100 % masculines (25 recettes de tous les jours de tous les jours, 25 recettes d'extérieur, 25 recettes de « grand chef », 25 recettes de chef pâtissier)

Auteurs :

Jean-François Mallet baigne dans la cuisine depuis ses 17 ans ; cuisinier, puis auteur et photographe, il signe de nombreux ouvrages chez Larousse : le Bio Book, le Tang Book et des albums : Tajines, couscous et pastillas, Recettes à la mijoteuse, Yakitori…


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 256
Dimension : 21.9 x 28.5 x 2.6 cm
Poids : 1635 gr
ISBN 10 : 2035865255
ISBN 13 : 9782035865250
23,25 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Nouvelle édition Recettes de nos grand-mères
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