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Festins
Comment la cuisine peut inspirer, affûter et cultiver notre créativité dans tous les domaines

Festins - Editions Pyramyd - 9782350174648 -
Festins 

Auteur : 

Editeur : EDITIONS PYRAMYD

Date parution :

Comment la cuisine peut inspirer, affûter et cultiver notre créativité dans tous les domaines. La créativité est le propre de l'homme, Guillaume Lamarre en a la conviction. Elle est également une passerelle entre des univers en apparence radicalement différents. Et si un spécialiste du design graphique entrait dans la cuisine d'un grand chef ? Et si créer derrière un fourneau n'était pas si éloigné du travail d'un photographe, d'un illustrateur ou d'un styliste ? Et si les plus grands cuisiniers de France avaient quelque chose à apprendre à tous les professionnels de la création ? Inspiré par sa rencontre avec les plus grands noms de la cuisine d'aujourd'hui, Guillaume Lamarre nous invite à une promenade savoureuse dans l'esprit des grands chefs. La cuisine et la créativité s'entremêlent, les portraits de chef se succèdent avec délice, et des 'recettes' inspirantes accompagnent chaque saison de la création, du choix de la juste attitude jusqu'au dépassement de ses peurs. Festins est un ouvrage inclassable, littéraire, gourmand et bouillonnant d'idées. Alors, bon appétit ! Avec les portraits de julien Alvarez, Virginie Basselot, Jean-Michel Carrette, Eric Frechon, Alexandre Gauthier. Jacques Genin, Michel Guérard, Claire Habchi, Taku Sekine, César Troisgros.

Auteurs :

Auteur Guillaume Lamarre est auteur et formateur. Il est diplômé en communication de Sciences Po Paris, de l'Ecole des métiers de l'information (Emi-CFD) et licencié en littérature américaine. Après une quinzaine d'années en tant que directeur artistique et conseiller éditorial, il travaille désormais à son compte, enseignant les techniques du storytelling et du management de la création. Il intervient, notamment, chez Cartier ; BNP Paribas, Sanofi, EDF, Universal Music ou encore sur France Inter et Europe 1. Il est également l'auteur de La Voie du créatif, un guide complet pour cultiver et affûter sa créativité, ainsi que de L'Art du storytelling, un manuel de communication, toujours aux editions Pyramyd.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Broché
ISBN 10 : 2350174646
ISBN 13 : 9782350174648
24,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Avis clients sur Festins - Editions Pyramyd -

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