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Fête des crèpes !

Fête des crèpes ! - first editions - 9782754071406 -
Fête des crèpes ! 
Livre Epuisé
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Le meilleur du Brunch
Année : 04/2021 

Auteur : 

Editeur : First Editions

Collection : Toquades

Date parution :

Synonyme de cuisine festive et conviviale, voici la crêpe sous toutes ses formes : aumônière, gâteau de crêpes superposées, cigare de crêpe…
Après avoir appris en début d'ouvrage les recettes des différentes pâtes à crêpe et à galette, apprenez à les cuisiner et à les garnir pour régaler petits et grands.

Salée, la crêpe est un plat complet ; garnie de légumes, elle devient un accompagnement original.
Sucrée, elle se met au parfum : les recettes traditionnelles (crêpe à la pomme) côtoient des recettes plus exotiques (crêpes d'ananas aux épices) ou résolument gourmandes (crêpes crème fouettée aux marrons et éclats de marrons glacés).

Le petit plus pratique :
En introduction à l'ouvrage, les recettes des différentes pâtes à crêpe et à galette.
Mais si le temps vous manque, vous pouvez aussi acheter des crêpes déjà faites et les garnir selon les recettes pour un réchauffage express à la maison !

Auteurs :

PhotographeThierry Roussillon est journaliste gastronomique. Il est l'auteur de nombreux livres chez First dont Recettes à moins de 2 € dans la collection « Petit livre de » et Cuisine si facile dans la collection « Toquades ».


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.

Descriptif : 

Reliure :
Broché
Nbr de pages :
96
Dimension :
19.9 x 20.2 x 1.7 cm
Poids :
424 gr
ISBN 10 :
2754071407
ISBN 13 :
9782754071406
7,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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ANCIENNE EDITION

Fête des crêpes !
Auteur : Thierry ROUSSILLON |
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Toquades
Année : 01/2012