Flavour
Plus de légumes, plus de saveurs
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi , avec la collaboration d’Ixta Belfrage. Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine , des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus. FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes , [...]
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Auteur : Yotam OTTOLENGHI
Editeur : Hachette
Date parution : 10/2020Reliure :
Broché
Nbr de pages :
320
Dimension :
19.5 x 27
ISBN 10 :
2019453398
ISBN 13 :
9782019453398
Quel est le sujet du livre "Flavour"
Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi , avec la collaboration d’Ixta Belfrage.
Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine , des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.
FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes , axée sur un savant travail des saveurs .