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Fleurs, je vous aime... de toutes les couleurs

Fleurs, je vous aime... de toutes les couleurs - le sureau - 9782911328299 -
Fleurs, je vous aime... de toutes les couleurs 

Auteur : 

Editeur : LE SUREAU

Collection : Je vous aime...

Date parution :

Jolies, mais pas seulement, les fleurs gagnent à être connues ailleurs que dans les massifs et en bouquets d'ornement.

Ce livre, très simple pour débutant(e), propose des recettes exclusivement de fleurs, et non de feuilles, de graines ou de tubercules, les plus courantes et les plus faciles à trouver. Les fleurs peuvent se préparer de différentes façons : cuites ou crus, en salade ou pour accompagner un plat, comme dessert, en gelée ou en confiture. Leurs couleurs et leurs formes varient à l'infini transformant un simple plat en un véritable tableau que les enfants adorent.Leurs goûts varient considérablement et même si nous les rapprochons de plantes qui nous sont plus familières certaines surprennent. Riches en vitamines et en sels minéraux, elles sont peu caloriques. Nous ne parlerons pas de leurs vertus médicinales qui appartiennent à un tout autre registre.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité cuisine végétarienne.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 71
Dimension : 14x22 cm
ISBN 10 : 2911328299
ISBN 13 : 9782911328299
10,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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