Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Foie gras, confits et magrets faits maison. Tout l'art du canard gras en 50 recettes gourmandes
Tout l'art du canard gras en 50 recettes gourmandes

Foie gras, confits et magrets faits maison. Tout l'art du canard gras en 50 recettes gourmandes - Larousse - 9782035906533 -
Foie gras, confits et magrets faits maison. Tout l'art du canard gras en 50 recettes gourmandes  
Livre Epuisé, voir article similaire
Il était une f'oie dans le Sud-Ouest
Année : 10/2018 0

Auteur : 

Editeur :  LAROUSSE

Collection :  Les petits cahiers Larousse

Date parution :

50 recettes festives et raffinées : terrines de foie gras mi-cuit maison, classiques ou originales, à préparer selon diverses techniques (en croûte de sel, au micro-ondes, à l'autocuiseur, en bouillon.
.
.
) et avec divers assaisonnements.
Foie gras à déguster chaud : poêlé et servi avec des garnitures variées (pommes et vanille, raisins et vin rouge, endives caramélisées, lentilles.
.
.
).
Et une multitude de recettes à base de foie gras cuit, maison ou acheté tout prêt : assiette gourmande du Quercy, salade de foie gras aux petits cèpes, pain d'épices au foie gras.
.
.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Bretagne.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 64
Dimension : 16.8 x 22 x 0.5 cm
Poids : 150 gr
ISBN 10 : 2035906539
ISBN 13 : 9782035906533
4,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Voir article similaire

Nouvelle édition Pas de visuel pour
15,00 €

Avis clients sur Foie gras, confits et magrets faits maison. Tout l'art du canard gras en 50 recettes gourmandes - Larousse - Les petits cahiers Larousse

(Ils sont modérés par nos soins et rédigés par des clients ayant acheté l'ouvrage)
Donnez votre avis
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Le pâté. Dix façons de le préparer
8,00 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Terrines super facile
6,95 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, La confrérie du pâté-croûte
24,95 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Le foie gras
11,00 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Pas de visuel pour La confrérie du pâté-croute. Les meilleures recettes du championnat du monde
24,95 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Coffret foie gras. Avec 1 terrine et 1 thermomètre de cuisson
19,95 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Terrines
19,90 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Les terrines
2,50 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Terrines, pâtés, tourtes et rillettes. 50 recettes de gibier
17,50 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Pâtés en croûte. Lastre sans apostrophe
29,00 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Pas de visuel pour
15,00 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, France foie gras
32,00 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Foies gras, terrines et cie
9,95 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Cuisine du foie gras
9,00 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Canard à foie gras du Sud-Ouest. Défense d'un patrimoine gastronomique
16,00 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Le foie gras d'Alsace
9,00 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Volailles et foies gras / bien choisir pour bien manger
13,90 €
Dernières parutions sur Terrines et foie gras, Terrines et pâtés
12,90 €

Rubriques associées pour Foie gras, confits et magrets faits maison. Tout l'art du canard gras en 50 recettes gourmandes :