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Gâteaux invisibles

Gâteaux invisibles - Hachette - 9782011775825 -
Gâteaux invisibles  
Livre Epuisé, voir article similaire
Petit blabla - Gâteaux de Mamie
Année : 02/2020 0

Auteur : 

Editeur :  HACHETTE

Collection :  Les petites recettes Hachette

Date parution :

Le gâteau invisible est une pâtisserie gourmande et originale.
Composé d'une pâte à base de peu de farine et de sucre, mais de beaucoup de fruits, il est ultra moelleux et très léger.
À la pomme, à la poire, au coing, avec des incrustations de caramel ou de chocolat, il peut également être décliné en version salée pour des dîners tout en légereté : courgettes, pommes de terre, potiron, panais.
.
.

Une délicieuse gourmandise à tester de toute urgence, qui fait le tour des blogs culinaires !

Auteurs :

Photographe Mélanie Martin est l'auteur de nombreux ouvrages culinaires. Après une formation en communication, elle se tourne vers sa passion : la cuisine. Elle reprend des études complètes à l'école française de gastronomie Ferrandi, puis fait ses armes dans plusieurs restaurants parisiens avant de se spécialiser dans l'écriture de recettes et le stylisme culinaire.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Desserts et patisseries.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 72
Dimension : 18 x 23.4 x 1.4 cm
Poids : 408 gr
ISBN 10 : 2011775825
ISBN 13 : 9782011775825
7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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