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Gâteaux à la poêle. 30 recettes sans four
30 recettes sans four

Gâteaux à la poêle. 30 recettes sans four - Hachette - 9782011356406 -
Gâteaux à la poêle. 30 recettes sans four  
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Coffret Gâteaux de Noël
Année : 11/2019 

Auteur : 

Editeur :  HACHETTE

Collection :  Les petites recettes Hachette

Date parution :

Oubliez votre four et munissez-vous d'une poêle pour réaliser des recettes faciles et rapides de gâteaux en tout genre !
Aussi surprenant que cela puisse paraître, cette cuisson va vous permettre d'obtenir rapidement une consistance de pâte à gâteau tour à tour mousseuse, aérienne, crémeuse ou fondante, juste avec une poêle !
Gâteau renversé ananas caramel, noix de coco et rhum, gâteau crêpe aux framboises, gâteau invisible poires clou de girofle, gâteau omelette soufflée flambée, gâteau pain perdu et sirop d'érable, gâteau en feuilles de brick avec fourrage galette des rois aux amandes, brownies au chocolat et noix de pécan, cookies mi-cuit fondant aux 2 chocolats.
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30 recettes variées pour changer des cuissons traditionnelles.

Auteurs :

Photographe Très gourmande, la cuisine est, pour Stéphanie, ni plus ni moins qu’un jeu, un mariage de goûts, d’associations de produits, de couleurs, de formes et de textures différentes. Elle est l’auteure de plusieurs ouvrages déjà parus aux éditions Tana-collections Grain de sel, Au fil des saisons, ma petite fabrique ou Comme à .... Alsacienne d’origine, elle a rédigé le titre « Il n’y a pas que la choucroute en Alsace « dans la nouvelle collection Cuisinez Vos Régions et est aussi l’auteure de deux ouvrages sur les petits gâteaux de Noël. La cuisine est une passion dont elle a fait son métier. Elle anime des ateliers de cuisine pour enfants, à la galerie Fraîch’Attitude, à l’Atelier des chefs et au club des enfants parisiens. Stéphanie est l’ambassadrice de « bio Planète « une marque d’huile 100% bio et elle travaille aussi pour la grande distribution en tant que conseillère culinaire en création et innovation.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Psychiatrie.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 76
Dimension : 18 x 23.2 x 1.3 cm
Poids : 410 gr
ISBN 10 : 2011356407
ISBN 13 : 9782011356406
7,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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