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Graines & Cie
160 recettes gourmandes et bienfaisantes

Graines & Cie - de la martiniere - 9782732477039 -
Graines & Cie  

Auteur : 

Editeur :  DE LA MARTINIERE

Date parution :

Pour leur goût, leurs vertus et les mille façons de les préparer, il est grand temps de redécouvrir les graines !
RIZ, CEREALES, LEGUMES SECS, FRUITS A COQUE : ces aliments, aussi variés que riches en bienfaits, sont surtout délicieux et très simples à préparer.
Voici 160 recettes originales et gourmandes, salées et sucrées, pour apprendre à les cuisiner sans difficulté.
Salade de riz rouge aux fèves et au saumon, boulettes de boulgour et d'agneau épicé, pommes farcies aux fruits secs.
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Quand le moelleux de l'orge, le croquant des pignons et la douceur des figues séchées s'invitent dans l'assiette, on ménage sa santé mais pas son plaisir !

Auteurs :

Photographe Photographe Catherine Madani, cuisinière émérite, est auteure de plusieurs livres de recettes aux editions de La Martinière (Eaux fraîches, Fait Maison, la collection Graines en folie). A l'origine styliste culinaire, elle est également une photographe culinaire accomplie.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine familiale.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 375
Dimension : 17,6 cm × 22,7 cm × 3,0 cm
Poids : 1165 gr
ISBN 10 : 2732477036
ISBN 13 : 9782732477039
20,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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