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Graines germées
Pré-germination, jeunes pousses, jus d'herbes

Graines germées - la plage - 9782842213701 -
Graines germées  

Editeur :  LA PLAGE

Date parution :

Et si votre cuisine devenait un jardin ?
Découvrez le plaisir de transformer le blé, les lentilles, la moutarde ou l'alfalfa en graines germées ou en jeunes pousses.
Une approche résolument moderne de la germination et de son utilisation en cuisine.
Des recettes toniques qui privilégient le cru, les saveurs, le croquant et les jolies compositions.

Auteurs :

Photographe Photographe Auteure primée de nombreux livres de cuisine, Valérie Cupillard cuisine bio depuis plus de 15 ans. Elle élabore des recettes alliant gastronomie et préoccupations diététiques. Elle anime aujourd'hui conférences et ateliers pour faire connaître une nouvelle cuisine saine et bio.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine bio et diététique.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 106
Dimension : 16 x 22 x 1 cm
Poids : 316 gr
ISBN 10 : 284221370x
ISBN 13 : 9782842213701
13,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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