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Guide de l'amateur de malt whisky

Guide de l'amateur de malt whisky - solar  - 9782263073267 -
Guide de l'amateur de malt whisky 
Livre Epuisé, voir article similaire
Technologie brassicole
Année : 07/2018 (2ème édition)

Auteur : 

Editeur : SOLAR

Date parution :

La magie des malts, qu'est-ce que c'est ?
Pourquoi en choisir un d'Islay ou des Highlands ?
Lesquels sont légers et floraux ou riches et vanillés, pénétrés d'air marin ou tourbés et fumés ?

Découvrez-le dans cette nouvelle édition du Guide de l'amateur de malt whisky par feu Michael Jackson.

- Les notes de dégustation de plus de 1 000 malts, de A à Z, avec des millésimes jusqu'à 1926.

- Toutes les distilleries d'Écosse, avec une description actualisée et les détails de plus de 500 nouveaux embouteillages.

- Des chapitres exhaustifs sur les whiskys du monde, comprenant les malts du Japon, de Suisse et d'Australie
« Notre meilleur auteur sur le whisky » – Andrew Jefford, Evening Standard
« [Le] guide dont aucun amateur de malt ne peut se passer.
» – Whisky Magazine

Auteurs :

TraducteurMichael Jackson (1942-2007), auteur de plusieurs ouvrages dédiés à la bière et au whisky s'est d'abord fait connaître dans le monde de la bière par son expertise qui fut récompensée par divers prix. Il a notamment publié The World Guide to Beer en 1977, traduit dans plusieurs langues, The Great Beers of Belgium en 1991 et a aussi animé une émission télévisée intitulée The Beer Hunter. Il apporta une passion égale à la découverte, la dégustation et la critique du whisky, s'inspirant du système de notation de Robert Parker, et s'est imposé comme un auteur majeur et influent de cet univers. Il se vit ainsi décerné par la Scotch Whisky Industry les prestigieux Keeper puis Master of the Quaich, et ses guides ont atteint des niveaux de ventes inégalés dans le domaine. Depuis 2007, Dominic Roskrow, Gavin D Smith et William C Meyers ont repris le flambeau et s'emploient à faire perdurer son oeuvre.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Spiritueux.
Reliure : Relié
Dimension : 12.7 x 21.8 x 2.6 cm
Poids : 733 gr
ISBN 10 : 2263073264
ISBN 13 : 9782263073267
29,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Nouvelle édition Technologie brassicole
20,00 €

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