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Guide des Moulins du Grand Saint-Emilionnais

Guide des Moulins du Grand Saint-Emilionnais - de l'entre deux mers - 9782371570399 -
Guide des Moulins du Grand Saint-Emilionnais 

Auteur : 

Editeur : DE L'ENTRE DEUX MERS

Date parution :

Plus de 110 moulins à eau et à vent sont à découvrir dans le Grand Saint-Emilionnais, plus connu aujourd'hui par ses vins que par une quelconque culture céréalière. Et pourtant ! Les meuniers et leurs moulins, impensables sans culture de céréales, ont joué un rôle primordial pour l'alimentation des populations et des animaux depuis au moins le XIII° siècle, jusqu'au temps où les métairies céréalières sont devenues, en Saint-Emilionnais, au début du XX° siècle, de petits domaines viticoles.
L'histoire de certains de ces moulins est quasiment millénaire. Moulins à eau, premières machines de l'occident, et moulins à vent, plus tardifs, ont fait travailler mais aussi rêver des générations d'hommes et de femmes. L'une des plus anciennes cartes de la Guyenne, celle de Belleyme, publiée à partir de 1785, les représente pour la plupart. Les moulins-bateaux sur la Dordogne, relativement méconnus y sont ainsi figurés.

Auteurs :

Auteur L'auteur étudie tous ces moulins un à un, ayant divisé le Grand Saint-Emilionnais en 7 secteurs géographiques pour faciliter leur approche, chaque partie accompagnée d'une cartographie ancienne et contemporaine très précise. L'ouvrage est très richement illustré et donne à comprendre combien la géographie explique le positionnement de ces établissements dont il ne reste parfois que quelques vestiges. Un livre essentiel pour garder la mémoire de ce passé qui a contribué à façonner un paysage aujourd'hui inscrit au Patrimoine mondial par l'Unesco au titre des paysages culturels.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Patrimoine rural.
Reliure : Broché
Dimension : cm
ISBN 10 : 2371570397
ISBN 13 : 9782371570399
25,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

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