Sommaire et contenu du livre "Guide pratique de défense des cultures - Reconnaissance des ennemis - Notions de protection des cultures"
SOMMAIRE
Pr?ce V Avertissement VIII
Avant-propos ..................
VI Commentconsulter ceGuide ...... IX
Remerciements VI Sommaire X
ENNEMIS DES CULTURES ET PRINCIPES DE LUnE 1
LEMONDEVIVANT .............................................. 2
ENNEMISETAFFECTIONSDIVERSES ................................ 3
G?ralit?urlesanimaux ................................... 3
-Vert??4
-Invert??............................................. 4
G?ralit?sur les agents infectieux 14
-Champignons ......................................... .. 14
-Bact?es 32
-Organismesacellulaires .................................... 40
G?ralit?sur les mauvaises herbes 50
Troubles de la nutrition min?le 60
Accidentsdivers ......................................... .. 64
LESORGANISMESAUXILIAIRES .................................. .. 69
PROTECTION DES CULTURES 78
ENNEMIS COMMUNS PLUSIEURS CULTURES. ............ ............. .. 83
ANIMAUX 84
Mammif?s ............................................ .. 84
Oiseaux ............................................... .. 92
Arthropodes ............................................ .. 95
Mollusques............................................. .. 100
N?todes 101
MICRO-ORGANISMES PARASITES 103
Champignons ........................................... .. 103
Bact?es 109
Virus 113
GRANDES CULTURES. .............................................. .. 121
BETTERAVE 122
C??LES (bl?orge. avoine, seigle, triticale) 129
CULTURES OL?GINEUSES 143
Colza. ................................................ .. 143
Soja. ................................................. .. 151
Tournesol .............................................. .. 153
CULTURESPROT?GINEUSES ................................... .. 158
F?role ............................................... .. 158
Lupinblanc 161
Poisprot?ineux ........................................ .. 164
GRAMIN?S FOURRAG?ES (dactyle, f?que. fl?e, ray-grass) 170
L?UMINEUSES FOURRAG?ES (luzerne, tr?e, sainfoin, lotier, vesce) . . . . . . .. 175
LIN 182
MA? ...................................................... .. 188
POMMEDETERRE ............................................ .. 199
CULTURES L?UMI?ES 211
AIL-?HALOTE ............................................... .. 212
ARTICHAUT 215
ASPERGE ................................................... .. 219
AUBERGINE-PIMENT-POIVRON ................................... .. 222
CAROTIE-PERSIL ............................................. .. 225
C?ERI 230
CHAMPIGNONDECOUCHE ..................................... .. 234
CHOU ET CHOU-FLEUR 237
CRESSONDEFONTAINE........................................ .. 243
CUCURBITAC?S (citrouille, concombre, cornichon, courge, courgette, melon,
past?e, patisson, potiron) ...................................... .. 245
ENDIVE(chicor?itlooD ........................................ .. 250
?INARD.................................................... .. 255
FRAISIER.................................................... .. 258
HARICOT 265
LAITUE ET CHICOR? SALADE 270
LENTILLE 275
MƒHE 276
NAVET-RADIS 278
OIGNON-POIREAU-CIBOULEHE.................................. .. 280
POIS 286
SCORSON?E ET SALSIFIS 291
TOMATE , ,., .. ,', .. ,." .. ',., .. ' 293
CULTURES FRUITI?ES ,,.,.,,,, ..,,, ...,,,, ..,,.,.,.,, ..,,,, ..,,.,. .. 303
ABRICOTIER ,,.,,,.,.,.,, ..,..,..,,,, ..,, ...,.,, ..,,., ..,,., .., 304
ACTINIDIA ,, ..,,., ,.,.,,,, ..,,,, ..,,.,.,,,, .." 311
AMANDIER " ,." .. ,.,' .. " ,.', .. ,. 313
CERISIER ,.. " ,." .. , , ,' 315
CH”AIGNIER ,,., , ,., ,.,............. .. 323
COGNASSIER ,, ,., ,, , ,, ,,.,,,.,.. .. 325
FIGUIER ,.,', .. "., .. " , ,', " "' .. ".,.... 327
FRAMBOISIER ,,,.,,,.,,,.,,.,, , ,.. , ,, ,, ... ,.,.. .. 329
GROSEILLIERETCASSISSIER,,.,,.,,, ,,,
..,,,,, ..,, ..,,.,.. .. 333
NOISETIER """""""""""""""""""""""""" 337
NOYER ,.. ,,, ,., , ,, ,.. ,,.,. .. 340
OLIVIER ,.. ,, ,.,.,., ,.. ,.. ,,.,. .. 343
P?HER ,.,, , ,.,, ,,., ..,.. .. 346
POIRIER , ,., .. "..... 357
POMMIER , ,,... .. 367
PRUNIER ,.,, ,.............................. .. 382
VITICULTURE ,.., , ,.., 387
VIGNE , , ,.. ,.................. .. 388
CULTURES TROPICALES .. , , .. ,....................... 409
AGRUMES (oranger, citronnier, mandarinier, cl?ntinier, pomelo, lime, c?atier...) 411
ANANAS ,, ,.. , ,... .. 417
AVOCATIER ,, , , , ,..,. 420
BANANIER ', , .. , ,.... 422
CANNE SUCRE , "........... 425
MANGUIER , , , 429
CULTURES ORNEMENTALES .., ,....... .. 433
G??ALIT? SUR LES ENNEMIS DES CULTURES ORNEMENTALES. . . . . . .. 434
Plantes en pot et plantes ?assif ............................ .. 434
Arbres et arbustes d'ornement 440
PLANTES EN POT ET PLANTES MASSIF ,................ 443
Azal?..................................".............. 443
B?nia ...,,................,...................,.,,.. .. 446
Chrysanth? ,," ', ,.... 448
Croton ..
Cyclamen .............................................. .. 454
Dieffenbachia ........................................ .. 456
Ficus 457
Gloxinia 458
Hortensia .............................................. .. 458
P?rgonium ............................................ .. 460
Poinsettia .............................................. .. 463
Primev?s............................................. .. 464
Saintpaulia ............................................. .. 465
ARBRESETARBUSTESD'ORNEMENT ............................. .. 467
Buis 467
C?e 468
Cotoneaster ............................................ .. 469
Cupressac? 470
Cytise ou Laburnum ...................................... .. 473
?able 474
F?erd'Am?que. ....................................... .. 476
Forsythia 476
FusainduJapon......................................... .. 477
Houx 478
Laurier-ceriseoulaurier-palme............................... .. 479
Laurier-rose 480
Lilas.................................................. .. 482
Marronnier ............................................. .. 483
Platane 484
Pyracantha............................................. .. 486
Rhododendron 487
Rosier 490
Taxus (in ................................................. 495
Tilleul 495
Tro?................................................ .. 497
CULTURES FORESTI?ES 499
TOUTESESSENCES ........................................... .. 500
FEUILLUS 501
Ch? 501
H?e................................................. .. 503
Orme 503
Peuplier ............................................... .. 504
R?INEUX................................................... .. 509
Douglas ............................................... .. 509
?ic?............................................... .. 511
Pin................................................... .. 513
Sapin................................................. .. 517
CULTURES DIVERSES. .............................................. .. 519
LAVANDE ET LAVANDIN 520
TABAC 522
ANNEXES 527
BIBLIOGRAPHIE 528
ADRESSESUTILES ............................................ .. 530
GLOSSAIRE 541
INDEX 547
LISTE DES CULTURES ?UDI?S 575
ILLUSTRATIONS 576