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Tous les livres - Guides des vins - Vins et alcools

Voir La couverture et les autres extraits de Le guide Lebey

Le guide Lebey

Les restaurants, bistrots et bars à cocktails de Paris et sa banlieue
Editeur : ALBIN MICHEL
Collection : Les guides Lebey
Année : 11/2019

Dans un seul guide, Lebey réunit ses meilleures adresses de l'année. Tables prestigieuses ou accessibles, bistrots traditionnels ou contemporains, ambassades italiennes ou japonaises, bars à cocktails ou laboratoires de mixologie, la sélection 2020 propose toutes les nouveauté à connaître comme également ces valeurs sûres que le Guide Lebey a un même plaisir à défendre. [lire la suite]

19,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de Vins d'Auvergne & du Massif Central

Vins d'Auvergne & du Massif Central

Auteur : Didier DESERT
Editeur : DE LA FLANDONNIERE
Année : 11/2019

Porter les saveurs peu médiatisées des vins d'Auvergne et les promouvoir constitue aujourd'hui une véritable quête pour Didier Desert. Grand "ambassadeur" de la cause, il a choisi de nous entrainer dans l'intimité exigeante et amicale de ses relations avec des vignerons indépendants et de nous en faire savourer tous les éléments : paysages, sols, cépages, climats, saisons... [lire la suite]

26,99 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

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Guide champagne2020

400 maisons - 1700 champagnes
Auteur : GAULT & MILLAU
Editeur : GAULT ET MILLAU
Année : 11/2019 

Le Guide indispensable pour tous les amateurs de fines bulles !

Du vigneron indépendant aux plus grandes Maisons de champagne, découvrez leurs meilleures cuvées et leurs meilleurs millésimes :

    400 Maisons de Champagne
    1 700 champagnes sélectionnés et ... [lire la suite]

19,00 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

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Routes des vins dans le monde

50 itinéraires de rêve
Auteur : Nathalie RICHARD
Editeur : ULYSSE
Année : 10/2019

Laissez vous inspirer par 50 circuits aux multiples saveurs, Routes des vins dans le monde - 50 itinéraires de rêve vous invite à vivre des moments de pur bonheur, comme la dégustation de grands crus dans les châteaux bordelais, l'exploration des paysages à la beauté romantique du Chianti et ... [lire la suite]

27,99 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de Guide Hachette des Vins bio 2020
5000 vins dégustés, 1000 vins sélectionnés
Auteur : COLLECTIF
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 10/2019


UN GUIDE SÉLECTIF5 000 vins goûtés à l’aveugle par 1 000 dégustateurs professionnels1 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde71 coups de cœur130 bons rapports qualité/prix
… ATTACHÉ À LA DIVERSITÉToutes les appellations d’origine controléeLes ... [lire la suite]

19,95 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de 600 meilleurs vins de France 2019-2020

600 meilleurs vins de France 2019-2020

Auteur : COLLECTIF
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 10/2019


Vous tenez entre les mains la crème de la crème,  le meilleur du Guide Hachette des Vins 2020.

Distingués parmi plus de 40 000 vins dégustés, ces 600 vins  « Coups de cœur » ont franchi deux rounds de dégustation à l’aveugle par des jurys d’experts. Appellation par appellation, ce sont les cuvées les plus remarquables du vignoble français à l’heure actuelle. [lire la suite]

25,00 €
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Wine explorers

Le 1er tour du monde du vin
Auteur : Jean-Baptiste ANCELOT
Editeur : OMNISCIENCE
Année : 09/2019

Wine Explorers est un projet sans précédent dans l'histoire du vin. Son objectif : réaliser le premier recensement mondial de tous les pays viticoles. En globe-trotter insatiable, Jean-Baptiste Ancelot a visité pendant 4 ans plus de 500 domaines à travers 90 pays et dégusté, répertorié près de 5 500 vins. [lire la suite]

35,00 €
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Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien

Auteur : Frédéric VIGROUX
Editeur : IDEO
Année : 09/2019


Le vin n’est pas réservé à une élite  ! On a le droit de rêver d’un simple rosé bien frais en terrasse avec des amis. Et qui a dit qu’il était interdit de boire un bon vin en mangeant un burger  ? Il est aussi temps d’ouvrir nos horizons  au-delà de la France : le monde regorge de bonnes bouteilles à découvrir. [lire la suite]

16,50 €
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Le guide des meilleurs vins de France 2020

6258 vins à découvrir, 60 nouveaux domaines, les plus belles cuvées bio et biodynamiques
Auteur : COLLECTIF
Editeur : LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Année : 08/2019

Depuis 1996, le numéro 1 des guides d'auteurs. Le palmarès 100% renouvelé des meilleurs domaines et vins de France. Une présentation détaillée de chaque domaine. 6258 vins notés et commentés. Les meilleurs vins bio et biodynamiques. Les vignerons de l'année. Tous les prix des vins. Les bons cavistes et sites de vente en ligne. NOUVEAU : 150 cuvées pour une cave idéale. [lire la suite]

28,00 €
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Glou Guide 2

150 vins naturels exquis à 15 euros maxis
Auteur : Antonin IOMMI-AMUNATEGUI
Editeur : CAMBOURAKIS
Année : 08/2019

Halte aux litrons élitistes ! Place aux jajas joyeux, généreux ! Il y a en effet quelque chose qui ne tourne pas rond au royaume du vin naturel... C'est l'argent, le blé, qui élargit le fossé déjà large entre Lambda, le consommateur que nous sommes ou avons toutes été un jour, et Bêta, prêt à casquer toujours plus pour boire des vins qui ne font pas mal au casque. [lire la suite]

15,00 €
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Vins de Loire

Vins de Loire

Auteur : Jean-Claude BONNAUD
Editeur : ALAN SUTTON
Année : 12/2018

L'objet de ce livre est de proposer une rencontre plus approfondie qu'à l'habitude avec les cépages du Val de Loire et les terroirs qui les magnifient grâce à la main de l'homme : le sauvignon, le chenin, le cabernet franc, le pinot noir, etc. Cet ouvrage n'est pas un livre de plus sur le vin. [lire la suite]

25,90 €
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Guide champagnes 2019

Le Guide indispensable pour tous les amateurs de fines bulles !
Auteur : COLLECTIF
Editeur : GAULT ET MILLAU
Année : 12/2018

Du vigneron indépendant aux plus grandes Maisons de champagne, découvrez leurs meilleures cuvées et leurs meilleurs millésimes : 
400 Maisons de champagne1 760 Champagnes sélectionnés suite aux dégustations rigoureuses de nos expertsCote des MillésimesConseil de gardeCarte du ... [lire la suite]

19,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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Le guide des vins des Gouttes de Dieu

Le guide des vins des Gouttes de Dieu

500 vins de légende
Auteur : Jacques DUPONT Laurent GOTTI Sebastien DURAND-VIEL David COBBOLD
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 11/2018


Le manga Les Gouttes de Dieu est devenu, au fil de ses 44 premiers volumes, une oeuvre légendaire, singulière, qui a fait se rencontrer deux univers très codifiés, celui du vin et celui du manga, et qui a permis à des milliers de jeunes (ou moins jeunes) oenophiles d'apprendre et de découvrir le vin d'une autre manière. [lire la suite]

45,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de Les coups de coeur du guide Hachette des vins 2019

Les coups de coeur du guide Hachette des vins 2019

Auteur : Collectif
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 11/2018

Parmi les 40 000 vins dégustés pour lédition 2019 du Guide Hachette des Vins, 10 000 cuvées ont été sélectionnées, à l'aveugle, par des professionnels du vin dans tous les vignobles de France.

Découvrez parmi cette sélection unique en France les 550 coups de coeur du Guide Hachette des vins: le meilleur des vins français de l’année. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Voir La couverture et les autres extraits de Guide Hachette des vins 2019 les bons plans à moins de 15 euros

Guide Hachette des vins 2019 les bons plans à moins de 15 euros

Auteur : COLLECTIF
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 10/2018


Parmi les 40 000 vins dégustés pour l’édition 2019 du Guide Hachette des Vins, 10 000 cuvées ont été sélectionnées, à l’aveugle, par des professionnels du vin, dans tous les vignobles de France.

Découvrez parmi cette sélection unique en France les 1500 vins à moins de 15€ tous d'un excellent rapport qualité-prix. [lire la suite]

14,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Les vins de France

Les vins de France

Auteur : Laurent GOTTI
Editeur : GISSEROT
Collection : Guide pratique
Année : 09/2018

Chacune des grandes ou petites régions viticoles françaises a apprivoisé la vigne à sa façon, donnant des vins uniques et très souvent inimitables. Des châteaux bordelais, aux clos bourguignons en passant par les collines champenoises ou les contreforts alsaciens des Vosges, un univers de saveurs, de plaisirs et de rencontres s'ouvre pour qui apprend à les connaître. [lire la suite]

5,00 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Le Guide Carité des bonnes adresses du vin et biodynamique 2019-2020

Le Guide Carité des bonnes adresses du vin et biodynamique 2019-2020

Auteur : Jean-Marc CARITE
Editeur : UTOVIE
Collection : Les bonnes choses
Année : 09/2018

Depuis 34 ans maintenant (première édition en… 1984!) : plus qu’un guide, c’est un véritable tour de France et des pays voisins auquel vous convient Lilas Carité et son père Jean-Marc, à la rencontre des vignerons bio et biodynamiques et de leur travail.Découvrez cette dix-huitième édition, actualisée et complétée de nouveaux producteurs et de nouvelles appellations. [lire la suite]

18,00 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

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La route des blancs

A la découverte des terroirs et des appellations de France
Auteur : Emmanuel ABADIE
Editeur : EYROLLES
Année : 09/2018

Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Corse, Languedoc-Roussillon, Provence, Rhône, Savoie et Bugey, Sud-ouest, Val de Loire...Ce guide propose un voyage dans les vignobles, à la découverte des vins blancs.Il consacre une partie à chaque région, un chapitre à chaque terroir et une fiche à chaque AOC. [lire la suite]

24,90 €
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Découvrir les vins bio et nature

Découvrir les vins bio et nature

Je passe à l'acte
Auteur : Olivier LE NAIRE
Editeur : ACTES SUD
Collection : Je passe à l'acte
Année : 09/2018

Engrais chimiques, pesticides, soufre, métaux lourds, ammoniac, colle de poisson, sang de cheval, tannins en poudre, conservateurs, arômes artificiels et acides en tous genres... Si les viticulteurs étaient obligés d’expliquer sur leurs étiquettes comment ils font leurs vins, beaucoup, y compris parmi les plus fameux, auraient déjà fait faillite. [lire la suite]

9,00 €
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La petite encyclopédie Hachette des vins

Auteur : Thierry MORVAN
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 09/2018 0


Comment élabore-t-on un vin de qualité ?
Comment se repérer dans les rayons vins, et entre les multiples appellations d'origine, cépages et styles différents ? Comment décrypter les étiquettes ? Comment servir le vin, le conserver et l'accorder aux mets sans faute de goût ?
  - ... [lire la suite]

19,90 €
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Voir La couverture et les autres extraits de Le dictionnaire des vins de France A.O.C

Le dictionnaire des vins de France A.O.C

Auteur : Collectif
Editeur : HACHETTE
Collection : Vins
Année : 09/2018

De A comme ajaccio à V comme vouvray, cet ouvrage regroupe plus de 300 appellations à découvrir pour un état des lieux complet et richement illustré des vins de France.

Exhaustif
L'univers du vin en France est saissant de diversité. Certains noms sont familiers : bordeaux, bourgogne, champagne ou encore côtes-du-rhône ou sancerre. [lire la suite]

24,95 €
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