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Healthy vegan

Healthy vegan - la plage - 9782842214685 -
Healthy vegan 

Auteur : 

Editeur : LA PLAGE

Date parution :

Plus de 500 nouvelles recettes inédites : Les recettes phares de la cuisine healthy (du bacon de noix de coco à la mousse au chocolat à base d'avocat.
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) ; Les nouveaux ingrédients sains très tendance (chia, kale, eau de coco, psyllium.
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) , Les techniques spécifiques de la cuisine saine : cuisiner avec un extracteur, un déshydrateur, un spiraliseur, la fermentation.
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Au total plus de 500 recettes vegan pour tous les jours : beaucoup de recettes nomades faciles à emporter, des recettes "sur le pouce" mais toujours saines, l'accent est mis sur les petites recettes tendance faciles à réaliser (cake bowl, layer smoothies.
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) et les petits moments gourmands (goûters réconfortants, finger food.
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) 90 % des recettes sont sans gluten, 100 % des recettes sont sans produits animaux (viande, oeufs, poisson, laitages).

Auteurs :

Photographe et auteure culinaire, Marie Laforêt vit et travaille à Paris, elle est l'auteure d'une dizaine de livres aux Editions La Plage (Noël Vegan, Fromages vegan, Coco, 25 assiettes vegan...)


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine végétarienne.
Reliure : Broché
ISBN 10 : 2842214684
ISBN 13 : 9782842214685
29,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)
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Illustrations 5 / 5
Ergonomie 4 / 5
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