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L'histoire passe à table ! Les 50 repas qui ont fait le monde
Les 50 repas qui ont fait le monde

L'histoire passe à table ! Les 50 repas qui ont fait le monde - Payot - 9782228915588 -
L'histoire passe à table ! Les 50 repas qui ont fait le monde 

Auteur : 

Editeur : PAYOT

Date parution :

Saviez-vous que Benjamin Franklin mangeait ses asperges avec les doigts ?
Que Staline faisait préparer des paniers de pique-nique pour Churchill ?
De l'éclair à la vanille du Titanic à l'iguane de Jacques Chirac, en passant par les oeufs mimosa d'Elvis, L'Histoire passe à table vous fait revivre l'histoire du monde à travers 50 recettes historiques et savoureuses, tirées d'archives inédites et adaptées pour vous.

Auteurs :

Annotateur Illustrateur Auteur Auteur Marion Godfroy et Xavier Dectot sont amis, historiens et passionnés de gastronomie. L'une est chercheur associé au CNRS. L'autre a été le premier directeur du Louvre-Lens. Déjà auteurs ensemble de A la table de l'histoire, qui a obtenu le prix Antonin Carême, ils récidivent avec ce nouveau petit bijou.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Histoire de la gastronomie.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 180
Dimension : 12 x 19.5 x 2.4 cm
Poids : 296 gr
ISBN 10 : 2228915580
ISBN 13 : 9782228915588
15,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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