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Confitures inratables

Confitures inratables - leduc - 9782848995465 -
Confitures inratables  

Auteur : 

Editeur :  LEDUC

Date parution :

Ah le bon goût des confitures maison… Fréquentes à la campagne, elles se font plus rares en ville, et pourtant !
Dès que les fruits sont trop mûrs, faisons des confitures plutôt que de les jeter !
Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d’emploi détaillé et des idées de recettes pour tous les goûts : light ou super-gourmandes, salées ou sucrées, on a l’embarras du choix !
Dans ce livre : Les techniques, le matériel et les conseils pour tout bien faire du premier coup.
Et pas besoin de matériel de pro pour démarrer !
Les ingrédients astucieux pour gélifier ou sucrer avec moins de calories (miel, sirop d’agave, agar-agar…).
Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales !

Auteurs :

Anne-Sophie Luguet-Saboulard est journaliste et enseignante. Elle écrit notamment pour des sites éthiques. Tombée toute petite dans le monde du bio, elle privilégie au maximum les médecines douces pour soigner sa petite famille.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Confitures et compotes.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 192
Dimension : 11 x 17.8 x 1 cm
Poids : 140 gr
ISBN 10 : 2848995467
ISBN 13 : 9782848995465
6,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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