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La pêche à pied. Ses secrets et sa cuisine
Ses secrets et sa cuisine

La pêche à pied. Ses secrets et sa cuisine - Grasset and Fasquelle - 9782246549116 -
La pêche à pied. Ses secrets et sa cuisine  

Auteur : 

Editeur :  GRASSET AND FASQUELLE

Date parution :

Pour réussir, une fois les bancs de sable et les rochers libérés par la mer, à remplir sa hotte de poissons, crustacés et coquillages, la Pêche à pied de Georges Fleury est aussi indispensable qu'un bon attirail.
Son auteur pêche à pied depuis plus de cinquante ans.
Il n'est pas jaloux de ses secrets et veut partager son bonheur, tout en nous enseignant comment respecter ce formidable bord de mer, préserver son avenir et ne pas prélever d'espèces immatures ou en période de reproduction.
Il nous apprend à piéger les étrilles batailleuses, les tourteaux faussement balourds, les homards bleus et les congres gris, à prendre les soles au râteau, à fouiller à coup sûr le sable pour en retirer les fias, les couteaux et les coques, à repérer les palourdes et les praires ou à décoller les ormeaux des failles sombres, à déjouer les bouquets sous les algues et à ramasser les crevettes grises à la bichette.
La Pêche à pied : ses secrets et sa cuisine fourmille d'anecdotes et de détails sur les mœurs des crustacés et des coquillages, accompagnés de recettes simples et gourmandes pour ajouter, aux bonheurs de la pêche, ceux de la table.

Auteurs :

Georges Fleury est né et vit à Granville. Il a publié plus de trente livres dont le Grand Courage (sur le sauvetage en mer), Koumbala (Prix littéraire Trente millions d'amis, 1990), les Français du jour J (Prix littéraire de la Libération, 1994), le Dernier Chant des dinosaures (Prix des Libraires de Normandie, 1995), la Belle Histoire de la S.P.A. et, en 1996, Tuez de Gaulle !


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Pêche.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 230
Dimension : 13 x 20.5 x 1.7 cm
Poids : 220 gr
ISBN 10 : 2246549116
ISBN 13 : 9782246549116
17,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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