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Introduction à la transformation industrielle des fruits

Introduction à la transformation industrielle des fruits - lavoisier / tec et doc - 9782743005269 -
Introduction à la transformation industrielle des fruits 

Auteur : 

Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC

Collection : Sciences et techniques agroalimentaires

Date parution :
Reliure : Broché
Nbr de pages : 368
ISBN 10 : 2743005262
ISBN 13 : 9782743005269
78,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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