L'irrigation en pépinière hors sol

Quel est le sujet du livre "L'irrigation en pépinière hors sol"

Cette publication a pour objectif d'apporter les références techniques les plus récentes en matière d'irrigation en pépinière hors sol.

Le groupe technique "pépinière" de l'ASTREDHOR a voulu faire un état des connaissances obtenues ces dernières années en expérimentation et réunir ici quelques éléments, théoriques ou concrets, qui puissent aider le pépiniériste dans sa gestion de l'irrigation.
L'évolution récente de la législation, l'intensification des systèmes de culture, la prise en compte accentuée des facteurs de pollution, rendent en effet nécessaire une évolution des pratiques culturales qui s'orientent vers une gestion plus fine des intrants et des effluents.

Une eau de bonne qualité, disponible en quantité suffisante, est indispensable à la bonne croissance des végétaux d'extérieur que nous cultivons. Aujourd'hui, la ressource en eau est de plus en plus gérée de manière globale, car elle est considérée à juste titre comme un patrimoine.
La prise de conscience de sa valeur et de sa fragilité est accélérée par la loi sur l'eau du 3 janvier 1992, la création d'une direction de l'Eau au ministère de l'Environnement, le rôle technique et financier des agences de l'Eau et de leurs comités de Bassin.

Dans un tel contexte, sa disponibilité, en tant qu'eau d'irrigation, est très variable suivant les sites de production, et sa maîtrise apparaît comme une exigence légale : le déversement direct des effluents d'exploitation agricole dans les eaux superficielles, souterraines ou les eaux de la mer est par exemple interdit.

Nul doute que les mesures prises en faveur de la protection de l'eau vont être de plus en plus nombreuses ; elles obligeront à faire de nos exploitations des systèmes qui soient en harmonie avec leur environnement, c'est-à-dire sans déchets.

Des doses d'irrigation et de fertilisation mieux raisonnées selon l'état du substrat et les exigences des espèces cultivées, des aires de culture équipées d'un système de recyclage, un meilleur contrôle de l'état sanitaire : voici les axes d'évolution qui sont développés actuellement.
Le chapitre "L'eau et la plante" permet de mieux appréhender les mécanismes physiologiques liés aux mouvements de l'eau dans le continuum substrat-plante-atmosphère. Il présente des définitions de base qui sont nécessaires à la compréhension des chapitres suivants sur la gestion de l'irrigation.

La dose d'irrigation est dépendante des caractéristiques du substrat, surtout de sa disponibilité en eau. Ce concept est développé dans le chapitre "Relations Substrat-Irrigation".

Auteurs :

• Gérard Chassériaux -SAGAH Unité mixte de recherche INRA/INH, Sciences agronomiques appliquées à l'horticulture

Jérôme Lachurie - APREHIF Association professionnelle régionale pour l'expérimentation en horticulture ornementale et en pépinière en Ile-de-France

Dominique Lebrun - AEHO Association pour l'expérimentation en horticulture d'ornement, dans les Pays-de-la-Loire

Laurent Mary - CATE Comité d'action technique et économique

Philippe Morel - SAGAH Unité mixte de recherche INRA/INH, Sciences agronomiques appliquées à l'horticulture

Pierre Michellot - CEPEM Centre d'expérimentation pour la pépinière méridionale

Louis-Marie Rivière - SAGAH Unité mixte de recherche INRA/INH, Sciences agronomiques appliquées à l'horticulture

Laurent Ronco - SCRADH Syndicat du centre régional d'application et de démonstration horticole

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