Je patisse avec mon robot pour les nuls
Auteur : Marion GUILLEMARD
Editeur : First éditions
Collection : Hors Collection
Date parution : 04/2021sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Je patisse avec mon robot pour les nuls"
Un livre de 100 recettes à réaliser simplement grâce à son robot-pâtissier ! Grâce à sa cuve, ses différentes vitesses et ses trois crochets (pétrin, fouet, batteur), votre robot pâtissier est un formidable outil pour monter des oeufs en neige bien sûr, mais aussi pétrir ou foisonner des pâtes et réaliser des pâtisseries ou douceurs sans aucune difficulté ! Des explications ultra simples et courtes, des petites explications techniques sur la chimie de la recette et pourquoi elle est si réussie au robot... Avec les nuls tout devient possible. Au sommaire : Paris-Brest, choux à la vanille, religieuse au café, éclairs au chocolat, millefeuille, flan parisien, cake aux fruits, tarte au citron, tarte chocolat-noisettes, tarte tropézienne, dacquoise aux fruits rouges, macarons à la pistache, génoise, brioche, pain au lait, pain aux pépites de chocolat, croissant, meringues, cannelés, mousses de fruits rouges, carrot cake... Découvrez 100 recettes pour satisfaire toutes vos envies gourmandes !
Auteurs :Illustrateur Photographe Auteur Marion Guillemard est styliste et autrice culinaire. Elle aime explorer de nouvelles saveurs et partager sa passion pour une cuisine simple et gourmande.
