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La si belle histoire du piment d'Espelette

La si belle histoire du piment d'Espelette - elkar - 9788490279564 -
La si belle histoire du piment d'Espelette 

Auteur : 

Editeur : ELKAR

Date parution :

L'ancien maire d'Espelette raconte l'histoire de ce condiment délicat, devenu un élément central de la prospérité économique du terroir du Labourd, de son importation depuis l'Amérique du Sud au XVIIe siècle jusqu'à l'obtention d'une appellation d'origine contrôlée en 2002.


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Reliure : Broché
Nbr de pages : 136
ISBN 10 : 849027956x
ISBN 13 : 9788490279564
17,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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