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La bible de la plancha. Edition revue et augmentée

La bible de la plancha. Edition revue et augmentée - sud ouest - 9782817704524 -
La bible de la plancha. Edition revue et augmentée 
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La bible de la plancha
Année : 03/2015 

Auteur : 

Editeur : SUD OUEST

Date parution :  édition revue et augmentée

Liliane Otal répond à toutes les questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha : l'achat, l'installation, les ustensiles, l'entretien.
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En un clin d'oeil, la plancha sera prête à être utilisée et vous pourrez tout y cuisiner : légumes, pains & galettes, oeufs, coquillages & crustacés, poissons, viandes, volailles, fromages & desserts, rien ne résiste à cette cuisine simple, saine et conviviale !
Grâce à des pas à pas, des astuces et des tours de main, vous saurez comment préparer les aliments afin d'obtenir une saveur inégalable en un minimum de temps.
Alors, devenez planchaddict, comme le docteur Michel Cymes qui signe la préface de cette bible !

Auteurs :

Préfacier Photographe Partageant sa vie entre la France et l'Espagne, Liliane Otal maîtrise parfaitement la cuisson à la plancha. Elle a écrit de nombreux livres de cuisine sur ce thème aux Editions Sud-Ouest, notamment Plancha Sud-Ouest et Plancha minceur.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Préface : Michel CYMES,
Reliure : Broché
Nbr de pages : 256
Dimension : 20.2 x 25.7 x 2.8 cm
Poids : 1184 gr
ISBN 10 : 2817704525
ISBN 13 : 9782817704524
19,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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La bible de la plancha
Editeur : SUD OUEST
Année : 03/2015 
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