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La bonne cuisine de nos grand-mères

La bonne cuisine de nos grand-mères - De Vecchi - 9782732897653 -
La bonne cuisine de nos grand-mères 
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La bonne cuisine de nos grand-mères
Année : 11/2016 

Auteur : 

Editeur : DE VECCHI

Date parution :

Vous souhaitez redécouvrir les bonnes saveurs traditionnelles et réaliser vous-même les recettes de nos grand-mères.
Grâce à ce livre pratique et agréable, "bouillabaisse", "canard à l'orange", "courgettes farcies", "baba au rhum", "meringues" n'auront plus de secret pour vous.
Vous trouverez dans cet ouvrage, classés par thèmes : les entrées : soupes, hors-d'oeuvre, conserves de légumes ; les plats de résistance : poissons et crustacés, viandes ou, pour les végétariens, plats au fromage ; les accompagnements : légumes, pâtes, riz, mais aussi les sauces qui changent la saveur d'un plat ; les desserts et leur farandole de crèmes, gâteaux, tartes, entremets ; les boissons et les sirops.
Vous découvrirez en effet plus de 490 recettes faciles à réaliser, simples, équilibrées et naturelles.
Vous apprendrez également à utiliser judicieusement les herbes aromatiques et à mettre en valeur les fruits et les légumes de chaque saison.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 304
Dimension : 17.5 x 24.7 x 3 cm
Poids : 920 gr
ISBN 10 : 2732897655
ISBN 13 : 9782732897653
11,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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