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La cuisine bourguignonne

La cuisine bourguignonne - gisserot - 9782755807028 -
La cuisine bourguignonne 

Auteur : 

Editeur : GISSEROT

Collection : Gisserot gastronomie

Date parution :

La Bourgogne est féconde en produits régionaux et en vignobles d'exception qui font de sa gastronomie l'une des plus remarquables en France.
Escargots, meurette, boeuf bourguignon, potée, pochouse, flamusse, gougères… et tant d'autres spécialités, au fromage, au vin, à la moutarde ou aux épices, des mets qui ont fait le tour du monde et dont la réputation s'ajoute à celle de ses cépages.
Attachez vos serviettes, en Bourgogne la table est chaleureuse, généreuse, réconfortante et, ici, la bonne chère est une institution.

Auteurs :

Auteur Dany Mignotte, chroniqueuse et blogueuse culinaire nourrit cette formidable passion qu'est la cuisine. Elle vous emmène découvrir celle du terroir Bourguignon, riche en saveurs et en traditions.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Réalisations.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 128
Dimension : 12.5 x 19 x 0.6 cm
Poids : 195 gr
ISBN 10 : 2755807024
ISBN 13 : 9782755807028
5,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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