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La cuisine des écrivains
Quand la littérature passe à table

La cuisine des écrivains - Dunod - 9782100809950 -
La cuisine des écrivains 

Auteur : 

Editeur : DUNOD

Collection : Ekho

Date parution :

Le lecteur est convié à une promenade littéraire dont le thème est la gastronomie dans tous ses états. Cette anthologie nous permet ainsi de revisiter les grands textes d'auteurs tels que Brillat-Savarin bien sûr mais d'autres auteurs moins attendus, tels Baudelaire, Georges Pérec ou Marguerite Duras. Le sommaire, intitulé 'Plan de table', respecte le déroulé d'un repas, des mises en bouche au dessert sans oublier les boissons et autres spiritueux qui viennent agrémenter les différents services et pour lesquels les deux auteurs ont convié de grands écrivains : Proust mais aussi Alphonse Allais ou Boris Vian et son célèbre 'pianocktail' croisé dans L'écume des jours. Un livre savoureux à déguster sans modération...

Auteurs :

Compilateur Compilateur Elsa Delachair est éditrice, auteur de plusieurs anthologies littéraires et livres pour la jeunesse. Johan Faerber est enseignant, critique et éditeur. Il est l'auteur, entre autres, d'Après la littérature (PUF) et de Proust à la plage (Dunod). Il est l'un des cofondateurs de Diacritik.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Essais et témoignages.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 264
Dimension : 11 x 17.8 x 1.2 cm
Poids : 144 gr
ISBN 10 : 2100809954
ISBN 13 : 9782100809950
8,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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