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La cuisine de Ducasse par Sophie

La cuisine de Ducasse par Sophie - lec - 9782848440552 -
La cuisine de Ducasse par Sophie 
Livre Epuisé, voir article similaire
Trucs de toques
Année : 02/2014 0

Auteur : 

Editeur : LEC

Date parution :

Quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en, commun leurs univers, ils donnent naissance à un superbe répertoire culinaire à la portée de tous.
.
.
Sophie a sélectionné dans Le grand Lucre de Cuisine d'Alain Ducasse, environ, 105 recettes qu'elle a rendues accessibles à tous.
Tout en respectant l'esprit du chef elle propose une haute cuisine simple parfaite pour bien recevoir famille et amis à la, maison, autour de menus festifs.

Auteurs :

PhotographeSophie Dudemaine, bien, connue du grand public avec, ses livres de recettes cakes, tartes et autres desserts, pratique depuis longtemps une cuisine conviviale à, la portée de toits les cuisiniers et les cuisinières. Alain, Ducasse, ambassadeur de la, cuisine française dans le monde, a travers ses restaurants mais aussi par ses ouvrages de référence destinés aux professionnels et aux amateurs déjà, bien, avertis, a souhaité ce livre pour partager son savoir avec le plus grand nombre.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine et vins.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 247
Dimension : 19.8 x 25.4 x 2.6 cm
Poids : 1113 gr
ISBN 10 : 2848440554
ISBN 13 : 9782848440552
15,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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10,00 €

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