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La cuisine faite maison de Gordon Ramsay

La cuisine faite maison de Gordon Ramsay - Hachette - 9782012388185 -
La cuisine faite maison de Gordon Ramsay 
Livre Epuisé, voir article similaire
Trucs de toques
Année : 02/2014 0

Auteur : 

Editeur : HACHETTE

Collection : Hors Collection Cuisine

Date parution :

Les amateurs d'émissions culinaires qui connaissent l'exigence de Gordon Ramsay ont sans doute du mal à imaginer que ses plats peuvent être réalisés à la maison.
Et pourtant, le chef britannique aux 10 étoiles, a l'ambition de prouver que la bonne cuisine ne doit pas être compliquée.
Mieux encore, elle peut être facile, rapide, délicieuse et même surprenante !
Gordon Ramsay livre ici plus de 120 recettes délicieuses, décontractées, ultrarapides et simplissimes qui désacralisent enfin la gastronomie.
120 variations modernes, nourries des meilleures cuisines du monde, tout en goût et en légèreté.
120 façons de préparer, avec les meilleurs produits, une cuisine de chef raffinée, mais toujours accessible.
120 recettes simples et savoureuses pour toutes les occasions : du brunch du samedi midi à la soirée entre copains, en passant par le plat unique un soir de semaine et le goûter du dimanche après-midi.
Un riche éventail des cuisines du monde entier : Italie, France, Angleterre, Espagne, Inde, Thaïlande, Asie du Sud-Est, Moyen-Orient, Mexique, etc.

Auteurs :

TraducteurGordon Ramsay fréquente les cuisines professionnelles des plus grands restaurants depuis plus de 25 ans. Il a appris son métier auprès des plus grands chefs étoilés, notamment français, avant de livrer lui-même son expertise auprès de jeunes cuisiniers. Il est l'un des chefs britanniques les plus célèbres au monde et anime de nombreuses émissions de télévision.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine de Chefs.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 288
Dimension : 20.3 x 27.3 x 3 cm
Poids : 1392 gr
ISBN 10 : 2012388183
ISBN 13 : 9782012388185
25,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

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Nouvelle édition Trucs de toques
10,00 €

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