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La cuisine libanaise familiale. 250 recettes faciles
250 recettes faciles

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La cuisine libanaise familiale. 250 recettes faciles  

Auteur : 

Editeur :  HACHETTE ANTOINE

Date parution :

Vous vous êtes toujours imaginé les plats libanais difficiles à préparer ?
Ce livre va vous démontrer le contraire !
Composé de plus de 250 recettes simples et succulentes, il se destine tout aussi bien aux jeunes novices désirant se mettre à la cuisine libanaise qu'aux connaisseurs nostalgiques des saveurs d'antan.
Issue d'une famille libanaise de fins gourmets, Nouhad Asseily partage à son tour ses recettes de grand-mère et explique pas à pas comment réussir son taboulé, sa kebbé, sa siyadiyé ou encore son riz au lait.
Succès et bonheur des papilles garantis !

Auteurs :

Née à Beyrouth dans une famille libanaise de fins gourmets, Nouhad Asseily a longtemps séjourné à Paris, ce qui l'a maintenue dans une orthodoxie gastronomique qui lui a valu l'approbation de grands chefs français et libanais, tout en faisant le bonheur de sa petite famille.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine d'Afrique et du Moyen-Orient.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 360
Dimension : 22 x 27.5
Poids : 1690 gr
ISBN 10 : 6144382844
ISBN 13 : 9786144382844
45,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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