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La cuisine libanaise

La cuisine libanaise - solar - 9782263170027 -
La cuisine libanaise 

Auteur : 

Editeur : SOLAR

Collection : J'adore !

Date parution :

Le chef du Madito, le restaurant libanais de Paris le mieux noté sur TripAdvisor, vous ouvre ses cuisine pour vous faire découvrir les secrets de sa cuisine libanaise savoureuse et parfumée.
Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes du chef Ahmad el Turk nous invitent à la découverte du liban.
A travers plus de 30 recettes, toutes illustrées : houmous, taboulé, shawarma, fattouche, chorba addas, chich taouk...
mais aussi d'incontournables desserts tels que le mouhalabieh ou le sfouf, partez à la découverte de cette cusine fraîche et saine (et sans friture !
).
Autant d'idées pour des mets savoureux et modernes, dans le respect de la tradition libanaise.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Cuisine d'Afrique et du Moyen-Orient.
Reliure : Relié
Nbr de pages : 95
Dimension : 19.5 x 23.3 x 2 cm
Poids : 595 gr
ISBN 10 : 2263170022
ISBN 13 : 9782263170027
10,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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