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La cuisine de vos paniers. 365 recettes saison par saison
365 recettes saison par saison

La cuisine de vos paniers. 365 recettes saison par saison - Rue de l'échiquier - 9782374250656 -
La cuisine de vos paniers. 365 recettes saison par saison  

Auteur : 

Editeur :  RUE DE L'ECHIQUIER

Date parution :

Vous êtes abonné à un panier de légumes ?
Auprès d'une Amap, d'un Jardin de Cocagne ou de tout autre fournisseur ?
Ce livre " pratico-pratique " est fait pour vous accompagner au fil des semaines !
Classées par saison et par types de plats, les 365 recettes rassemblées ici donnent toutes sortes d'idées pour concocter apéritifs, soupes, salades, tartes et cakes salés, condiments et conserves, plats principaux et desserts en fonction de ce que l'on peut trouver dans son panier de la semaine.
Superbement illustré par Marie Delafon, l'ouvrage donne envie de cuisiner et de faire plaisir à ses proches.
Les petits plus : les recettes de grands chefs et les plats végétariens sont facilement identifiées par un pictogramme ; en fin d'ouvrage, des menus par saison sont proposés ; le repérage des recettes est facilité par plusieurs index, par type de plat et par légume.

Auteurs :

Illustrateur Auteur Auteur Originaire de l'île Maurice, Joyce Briand est auteure, éditrice et spécialiste de la cuisine. Elle travaille en étroite collaboration avec des chefs et contribue à la publication de nombreux ouvrages sur la cuisine française. Elle participe également à la collection " Tout est bon dans " aux éditions Rue de l'échiquier. Laurence de Cabarrus aime cuisiner pour sa famille. Depuis qu'elle s'est abonnée à une Amap, elle reçoit chaque semaine un panier de légumes bio cultivés localement et s'est lancé un défi : les faire aimer par ses enfants. Prise au jeu, elle a multiplié les essais et créé de nombreuses recettes originales.


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Légumes et champignons.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 231
Dimension : 21.5 x 27 x 1.9 cm
Poids : 837 gr
ISBN 10 : 2374250652
ISBN 13 : 9782374250656
19,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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