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La Culture biologique des légumes

La Culture biologique des légumes - berger - 9782921416863 -
La Culture biologique des légumes 

Auteur : 

Editeur : BERGER

Collection : La science agricole

Date parution :  (2ème édition)

En ces temps où une conscience de plus en plus aiguë des liens entre la santé humaine et santé de l'environnement entraîne la croissance rapide de la consommation de produits biologiques, ce livre pallie l'absence le manuels de formation et de référence sur leur culture.

Alors que s'accélère la transition vers l'agriculture durable et l'agriculture biologique, il fallait réunir les notions théoriques et rendre compte des pratiques intégrées dans l'approche globale qui caractérise la culture biologique des légumes.

Cette deuxième édition est une somme sans précédent de connaissances et d'expériences de terrain, car les pas de l'auteur le mènent dans toutes les régions du Québec et aux quatre coins du monde. Pionnier de l'agriculture biologique depuis près de 40 ans, enseignant,..au Cégep de Victoriaville, Denis La France est
fondateur du Centre d'expertise et de transfert en agriculture biologique et de proximité (CETAB+), qui développe des techniques et offre divers services aux agriculteurs et aux intervenants.

Il oeuvre aussi tout particulièrement à l'internationalisation de la formation (voyages d'études, cours et stages à l'étranger, conférences d'experts de divers pays).


En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Création et entretien du potager.
Reliure : Broché
Nbr de pages : 526
ISBN 10 : 2921416867
ISBN 13 : 9782921416863
60,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

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